Vino Tinto Sericis Cepas Viejas Bobal 2017
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Vino Tinto Sericis Cepas Viejas Bobal 2017

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Características

Sericis††Cepas Viejas Bobal 2016†está elaborado†exclusivamente a partir de uvas seleccionadas de viñas viejas de baja producción. Este vino demuestra el potencial de calidad de la Bobal, uva autóctona de Utiel-Requena. Despalillado y suave estrujado de la uva, seguida de una larga maceración a temperatura controlada y mediante un exclusivo sistema de remontados. Fermentación maloláctica. Crianza en barricas de roble francés durante un mínimo de ocho meses.

Ficha técnica

Ficha técnica
Denominación de Origen
D.O. Utiel Requena
Añada
2017
Uva
Bobal