Pack de 6 Vino Blanco Palacio de Bornos Sauvignon Blanc 2019

Palacio de Bornos Sauvignon Blanc 2019 (Sauvignon Blanc)

NOTA DE CATA:

Vista: amarillo pálido brillante.

Nariz: aromas varietales intensos, complejo, con notas de fruta tropical, toques herbáceos y minerales.

Boca: potente, elegante, bien equilibrado y de buena acidez. Paso por boca sabroso, fresco y persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.

VIÑEDO: viñedos situados en las localidades de Rueda, Pollos y La Seca (Valladolid). Situados a 750 metros de altitud. Conducción en espaldera.

UVAS: Sauvignon Blanc 100%.

ELABORACIÓN: fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada de entre 14 y 16 ºC. Tiene una duración de entre 12 a 16 días.

MARIDAJE DEL VINO: con toda clase de pescados y mariscos, así como con sopas frías, paté, foie y quesos semicurados.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 7-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%