Pack de 6 Señorío de Sarría Rosé 2020(D.O. NAVARRA)
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Pack de 6 Señorío de Sarría Rosé 2020(D.O. NAVARRA)

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Entrega prevista entre el 22 de octubre y el 26 de octubre

Características

Datos Técnicos Denominación de Origen: D.O. NAVARRAVariedad de uva: Garnacha y GracianoCosecha: 2019 VIÑEDO PROPIOSuperficie viñedo propio: 100 HaUbicación: Puente la Reina, Olite y Corella (Navarra).Tipo de Suelo: Pardocalizos y margas.Edad media del viñedo: 20 añosAltitud media: 400 mClima: Mediterráneo continental con influencia atlántica.Densidad de Plantación: 2.700 cepas/haRendimiento: 6.000 kg/haTipo de plantación: Espaldera ELABORACIÓNVendimia: MecánicaDepósitos de Fermentación: acero inoxidable con temperaturacontroladaTemperatura Fermentación: 15 oCTiempo de fermentación: 20 días Datos AnalíticosGrado: 13,5 % volAcidez total: 5.1 g/lAzúcar residual: 2,8 g/l   Nota de cata Color: Rosa lavanda pálido, limpio y brillante.Aroma: Fresco, con notas de fruta roja (frambuesa),pomelo, lichi y tonos dulzones de gominola sobre unatractivo fondo floral de rosas.Paladar: Fresco y afrutado. Goloso en boca, con unfinal largo y vibrante.   Recomendaciones de Consumo Temperatura de servicio: 6-8 oCMaridaje: Arroces, pastas y verduras.Alérgenos: Contiene sulfitos. Contiene caseína.

Ficha técnica